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Krautsalat Mit Speck


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On 18.10.2020
Last modified:18.10.2020

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Krautsalat Mit Speck

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Warmer Krautsalat mit Speck

Der Krautsalat mit Speck ist eine leicht zuzubereitende Beilage und man kann ihn auch super vorbereiten. Wenn Ihr also nicht wisst, was ihr. Für den warmen Krautsalat das Weißkraut feinnudelig schneiden. Salzen, mit heißem Wasser übergießen und kurz kochen. Dann das Wasser wieder. Krautsalat mit Speck. Zutaten: für 4 Personen. 1 Kopf Weißkohl (ca. g) 1, 5 TL Salz g durchwachsener Räucherspeck 1 kleine Zwiebel.

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Den Speck in wenig Öl leicht goldgelb rösten und mit dem geschmolzenen Fett unter das Kraut msichen. Mit Essig, Öl und Salz abschmecken und mit den gefüllten Oliven.

Den Kohl putzen, vierteln und den Strunk entfernen. Den Kohl in sehr feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und klein würfeln, den Speck ebenfalls würfeln.

Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Speck- und Zwiebelwürfel g. Durchschnittliche Bewertung: 4. Bewertungen anzeigen Abbrechen Jetzt anmelden.

Den Kohl vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz vermischen und zugedeckt ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind.

Den Speck klein würfeln und bei schwachen Hitze unter häufigem Wenden braten, bis das Fett austritt; er soll dabei nicht bräunen.

Zwiebeln abziehen, fein zerkleinern, zugeben und unter Rühren glasig braten. Essig und Brühe dazugeben und aufkochen lassen, dabei rühren, bis sich der Bratsatz löst.

Kümmel, Senf und Öl unterrühren. Wir zeigen Ihnen ein tolles Rezept mit Speck. Für gewöhnlich ist die Zeit des Oktoberfests wie geschaffen dafür, sich durch das kulinarische Programm Bayerns zu futtern — doch bekanntlich ist das im Jahr nicht ganz so einfach.

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Essig und Brühe dazugeben und aufkochen lassen, dabei rühren, bis sich der Bratsatz löst. Ist nicht so meins! Total einfach zu machen und Mega lecker. Jause Schnelle Küche Kärnten. 8/15/ · Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten, mit Essig und Öl ablöschen. Heiße Speck-Vinaigrette und Kümmel zum Kohl geben und kurz abkühlen lassen. Mit Salz und Zucker würzen und alles mindestens 5 Minuten mit den Händen kräftig durchkneten. Krautsalat mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen/5(47). Die besten Krautsalat mit Speck Rezepte - Krautsalat mit Speck Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei ptcexports.com Bayrischer Krautsalat mit Speck: Rezept für den Oktoberfest-Hit. Wie beim Oktoberfest Bayrischer Krautsalat mit Speck: Zünftig genießen. 0 0. Olivia Winter. Bewerten Sie das Rezept Foto: iStock/ JackJelly. Bayrischen Krautsalat . Für den warmen Krautsalat das Weißkraut feinnudelig schneiden. Salzen, mit heißem Wasser übergießen und kurz kochen. Dann das Wasser wieder abgießen. Die gehackten Zwiebeln in heißem Ganslschmalz anlaufen lassen. Den Speck in feine Streifen schneiden und mitrösten. Mit einem Schuss Weißweinessig und etwas Wasser ablöschen. Krautsalat wird auf der ganzen Welt gegessen - bei uns z.B. mit Essig und Öl und manchmal Speck, in Griechenland mit Karotten und Olivenöl und in Amerika als Coleslaw. Eising Foodphotography. Übriges Öl (3 EL) mit dem restlichen Essig verrühren, mit Pfeffer und wenig Salz würzen. Marinade zusammen mit dem Kümmel und dem Speck zum Weißkohl geben und alles gut durchmischen. Den Krautsalat abgedeckt und gekühlt Stunden durchziehen lassen. Bayrischer Krautsalat mit Speck - kommt immer gut bei meinen Gästen an. Über Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!. Krautsalat mit Speck à la Gabi. Das Kraut sehr fein schneiden oder hobeln und mit den gehackten Zwiebeln vermischen. Den Speck in wenig Öl leicht goldgelb rösten und mit dem geschmolzenen Fett unter das Kraut msichen. Mit Essig, Öl und Salz abschmecken und mit den gefüllten Oliven.
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1 Kommentar

  1. Tygokus

    Ich bin endlich, ich tue Abbitte, aber es kommt mir nicht ganz heran. Kann, es gibt noch die Varianten?

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